La gastronomía mexicana es una fuente inagotable de deliciosos platillos que se disfrutan durante todo el año, pero septiembre se convierte en el mes estelar para deleitar el paladar con los sabores únicos de los mejores antojitos. En México, la celebración de las Fiestas Patrias va de la mano con la comida tradicional, y no hay hogar que se resista a vestir su mesa con manteles largos para compartir en grande el amor por la cocina de este país.
Las Fiestas Patrias representan un momento crucial para la industria restaurantera a nivel nacional. De hecho, varios restaurantes de comida que ofrecen sus productos a través de aplicaciones de entrega de alimentos experimentaron un impresionante aumento del 160% en el número de pedidos durante el 15 de septiembre del año pasado. Estos datos revelan la pasión de los mexicanos por disfrutar de sus platillos favoritos en estas fechas tan especiales.
Entre los platillos más pedidos durante las Fiestas Patrias se encuentran el pozole rojo, las flautas, las gorditas, los sopes y los huaraches. Estos antojitos son auténticas joyas culinarias que despiertan el apetito y celebran la diversidad de sabores y texturas que caracterizan a la comida mexicana.
A nivel nacional, más de 6,300 restaurantes registrados en aplicaciones de entrega de alimentos ofrecen una variedad de platillos de la categoría “comida mexicana”. Esto refleja la riqueza y la popularidad de la gastronomía mexicana tanto dentro como fuera del país.
En el último año, las seis ciudades que más ordenaron antojitos mexicanos durante las Fiestas Patrias fueron la Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara, Culiacán, Durango y Puebla, según datos de 2022 recopilados por la aplicación de entrega de alimentos. Estas ciudades son verdaderos epicentros de sabor y tradición gastronómica.
Entre los platillos favoritos durante las Fiestas Patrias, especialmente cuando se pide a través de servicios de entrega de alimentos, se destacan el pozole, las flautas, los combos de pozole y refresco, las quesadillas y las enchiladas rellenas de pollo. Estos platillos son auténticas delicias que reflejan la pasión y el amor de los mexicanos por su rica herencia culinaria.
En resumen, las Fiestas Patrias en México son una celebración de tradiciones, cultura y, por supuesto, comida deliciosa. La gastronomía mexicana se convierte en la protagonista de estas festividades, brindando una experiencia culinaria única que une a las familias y a toda la nación en torno a la mesa.
